大运河，也叫京杭大运河，是中国四千年水利工程的杰出代表，连通了中国北方的五大河流，是世界上最长的人工运河。从京城（今北京）的世界遗产恭王府开始，向南穿越了涿州、天津、保定、德州、郑州、开封、扬州、镇江等城市，最终汇入长江口，全程约1794公里。
大运河最早的建造可以上溯到春秋战国时，但其规模真正宏大的拓展始于隋朝大运河的建设，历时6年，规模庞大，工程浩大，造就了了中国水利史的奇迹。在唐朝和宋朝时期，大运河的运输成为了经济发展的重要支柱，并且大运河沿线的城市文化也得到了很好的发展，这些城市中保存着各种历史遗迹，代表着不同的历史文化风格。
今天，大运河已经逐渐退役，但还是能够依然在沿线城市感受到它的存在，大运河沿线的文化、美食等也成为了游客旅游的目的地。而在2014年，联合国教科文组织正式决定把中国大运河列入《世界文化遗产名录》，让中国三个“大运河城市”：扬州、仪征、镇江再次走向世界。
