党参
党参是指五加科，人参属下的三个品种： 东北党参，沙参和泡参的统称。党参分布在中国的华北和东北地区，寒冷的河湖山谷、林地、石缝、岩洞中生长。在中药里面，党参的名气也是越来越大。
党参的主要功效和作用
- 党参具有提高免疫力，抗氧化，抵御疲劳，抗辐射等作用。
- 党参还具有降压、降脂、增强心肌、改善心功能、促进血液循环等健康功效。
- 党参对肝脏、胃肠、肾脏、肺脏和神经系统等器官有特别的保护作用。
如何食用党参
一般来讲，将党参洗净后，泡发至少八小时，直至浸润柔软。然后将党参放入汤中烹煮，可以用来补虚弱，改善头晕头痛，失眠多梦等症状。
结语
党参的保健功效确实不可小视，如果你正好有这方面的需求，建议还是可以适当地食用一些。不过也要注意，由于党参的性状较劣，需要搭配食用同时，也要注意食用量的平衡，不能“过火”。
