家常做法：鱿鱼须怎么炒好吃
鱿鱼须是鱿鱼身体的延伸部分，带有一定的嚼劲和味道，非常适合炒菜。下面，我们来介绍一种简单又好吃的家常做法。
材料：
- 新鲜的鱿鱼须
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉适量
- 食用油适量
步骤：
- 将鱿鱼须清洗干净，剪成适当的长度，葱姜蒜切末备用。
- 锅中加热适量的食用油，放入葱姜蒜末，炒出香味。
- 将鱿鱼须放入锅中，用中火快炒，期间加入少许料酒煮去腥味。
- 调入适量的盐、鸡精、生抽，翻炒均匀。
- 最后用淀粉水勾芡，收汁即可。
这道家常鱿鱼须炒法简单易学，鱿鱼须鲜嫩可口，口感丰富。你也可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料。试试看吧！
