阿波丸，是一种流行于日本江户时代的小吃，常见于日本各大市集和庙会上，那深深印在食客心中的美妙口感自然也随之流传开来。据相关数据显示，日本平均每个月有近10万人次前往阿波丸店铺品尝美食。
阿波丸的外形是一个小小的面团，不过里面包含了很多的秘密。最初的阿波丸来自东京，它是由艺妓和寺庙僧侣发明的。阿波丸只使用最好的食材，精心制造，因此可以保持原来的口味，即使没有加任何调味料，也能尝到浓郁的鲜味。
现在的阿波丸，有两种主要的做法，一种是水果口感的阿波丸，另一种是咸口味的阿波丸，两种阿波丸用料相差甚远。其中水果口感的阿波丸还会增加一些甜味的水果馅料，所以吃起来十分清甜可口。
