扬州富春包子是扬州地区一道具有悠久历史的传统名吃，素有“天下第一包子”的美誉。它起源于清代，由富春茶社创始人富春所创，至今已有百余年的历史。
扬州富春包子以制作精细、馅料鲜美而闻名，其特点是皮薄如纸、馅大如拳、精致可口。包子的做法独特，选用优质猪肉、鲜嫩松花菜、鲜虾仁等作为馅料，经过多道工序的制作炖蒸而成。包子口感细腻软糯，内馅鲜美可口，回味无穷。
扬州富春包子有多种品类，有原味肉馅包子、咸菜肉馅包子、虾仁馅包子等等。每一种口味都别具特色，让人欲罢不能。
扬州富春包子以其独特的制作工艺和美味的口感赢得了国内外游客的喜爱，成为扬州的一张特色名片。不仅在扬州本地享有盛誉，还远销全国各地，深受广大食客的喜爱。
